Những địa điểm ẩm thực ‘hot’ nhưng ít được biết đến tại Nha Trang

Bạn đã từng đến Nha Trang và tìm kiếm những địa điểm ẩm thực đặc biệt, ít được biết đến? Thành phố biển này không chỉ có các món hải sản nổi tiếng mà còn có những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những địa điểm ẩm thực ít người biết đến ở Nha Trang.

Bún chả cá Lộc Thọ – Một món ăn độc đáo của Nha Trang

Bún chả cá Lộc Thọ là một trong những món ăn đặc trưng của thành phố Nha Trang. Tuy nhiên, để tìm được quán bún chả cá ngon nhất, bạn phải đến quận Vĩnh Ngọc, nơi có quán bún chả cá Lộc Thọ. Món ăn này gồm bún, chả cá và nước lèo được chế biến từ nước cá, rau sống và tương ớt. Hương vị đậm đà và độc đáo của món ăn khiến du khách không thể quên được.

Bún chả cá Lộc Thọ được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Cá được chọn là loại cá chẽm tươi, thịt trắng, ngọt và dai. Chả cá được làm từ thịt cá chẽm xay nhuyễn, trộn với gia vị và nặn thành từng viên tròn. Nước lèo được nấu từ nước cá chẽm, xương cá và một số gia vị khác. Rau sống ăn kèm với bún chả cá gồm có rau muống, xà lách, giá đỗ, rau thơm và một số loại rau khác. Tương ớt được pha chế theo công thức riêng của quán, có vị chua cay vừa phải.

Bún được ăn nóng. Khi ăn, bạn cho bún vào tô, thêm chả cá, nước lèo và rau sống. Bạn có thể thêm một chút tương ớt để món ăn thêm đậm đà. Bún chả cá Lộc Thọ có hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Miếng chả cá dai, ngọt, nước lèo thanh mát và rau sống tươi ngon. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Nhà hàng hải sản Hằng 66 Nha Trang 

Nhà hàng hải sản Hằng 66 là một nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Nha Trang. Nhà hàng nằm ở khu vực trung tâm thành phố, cách bãi biển Nha Trang khoảng 500m. Nhà hàng có view đẹp, với không gian mở ở tầng 2, tầng 3 và khu sân thượng. Từ nhà hàng, bạn có thể nhìn thấy cả cây cầu Trần Phú và cầu xóm Bóng. Nhà hàng chuyên về hải sản tươi sống, với menu đa dạng và giá cả bình dân.

Một số món hải sản ngon nhất tại nhà hàng Hằng 66 bao gồm:

• Cua rang me
• Ghẹ hấp
• Tôm nướng
• Mực nướng
• Cá nướng
• Hàu nướng
• Ốc biển
• Sò biển
• Cháo hải sản
• Bún chả cá
• Phở hải sản

Ngoài ra, nhà hàng Hằng 66 còn có cơm gia đình, cơm cho khách đoàn và nhận cả tiệc gala dinner.

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng hải sản ngon, đẹp và giá cả bình dân ở Nha Trang, thì nhà hàng Hằng 66 là một lựa chọn tuyệt vời.

Ăn trưa tại quán cơm hến của chị Hằng

Quán cơm hến của chị Hằng ở phường Vạn Thạnh là một trong những quán cơm hến ngon nhất ở Nha Trang. Quán có menu đa dạng với nhiều món ăn ngon như cơm hến, xôi xéo, gỏi cuốn và nem nướng. Chị Hằng là chủ nhân của quán và cũng là người nấu ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị đối với từng món ăn.

Cơm hến ở quán chị Hằng được nấu theo kiểu Huế, với hến tươi ngon, nước dùng ngọt thanh, đậm đà. Cơm được nấu vừa chín tới, thơm dẻo. Rau sống ăn kèm tươi ngon, giòn mát. Món xôi xéo của quán được làm từ xôi nếp dẻo, nhân thịt, nấm mèo và đậu xanh. Gỏi cuốn của quán được làm từ bánh tráng, rau sống, thịt heo, tôm và bún. Nem nướng của quán được làm từ thịt heo xay, nấm mèo, đậu xanh và gia vị.

Dưới đây là một số đánh giá của khách hàng về quán cơm hến của chị Hằng:

• “Cơm hến ở đây ngon tuyệt vời, nước dùng ngọt thanh, đậm đà, cơm dẻo, rau sống tươi ngon. Mình rất thích ăn ở đây.” – Nguyễn Thị Mai Anh
• “Xôi xéo ở đây rất ngon, xôi nếp dẻo, nhân thịt, nấm mèo và đậu xanh rất đậm đà. Mình rất thích ăn ở đây.” – Nguyễn Thị Bình
• “Gỏi cuốn ở đây rất ngon, bánh tráng mềm, rau sống tươi ngon, thịt heo, tôm và bún rất tươi. Mình rất thích ăn ở đây.” – Vũ Thị Hồng
• “Nem nướng ở đây rất ngon, thịt heo xay rất mềm, nấm mèo, đậu xanh và gia vị rất đậm đà. Mình rất thích ăn ở đây.” – Nguyễn Văn Mạnh

Món chè trôi nước tại quán Bé Thanh

Quán Bé Thanh nằm ở địa chỉ số 10 đường Lê Hồng Phong, quận Phước Long. Đây là một trong những quán chè ngon và độc đáo nhất ở Nha Trang. Món chè trôi nước ở đây có hương vị thơm ngon, được làm từ các nguyên liệu tươi ngon như bột gạo, đậu xanh và dừa. Ngoài chè trôi nước, quán Bé Thanh còn phục vụ nhiều loại chè khác nhau như chè đậu xanh, chè đậu đen, chè khoai môn, chè sương sa hạt lựu, chè thập cẩm,… Các loại chè ở quán đều được làm với hương vị thơm ngon, mang đậm nét ẩm thực Việt Nam.

Quán Bé Thanh là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức chè ngon và rẻ ở Nha Trang. Quán có không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Quán phục vụ từ sáng đến tối, giá cả rất phải chăng.

Xem thêm: 12 MÓN NGON NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐẾN NHA TRANG

Ăn bún đậu mắm tôm tại con phố nhỏ

Để thưởng thức bún đậu mắm tôm đặc trưng của Nha Trang, bạn có thể ghé thăm quán bún đậu mắm tôm nằm trên con phố nhỏ ở đường Bế Văn Đàn. Quán này được yêu thích bởi nhiều người dân địa phương vì hương vị đặc trưng của mắm tôm và các loại rau sống tươi ngon. Điểm đặc biệt của quán là mắm tôm được chế biến từ tôm sú tươi ngon, tạo ra hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Ngoài bún đậu mắm tôm, quán còn có nhiều món ăn khác để bạn lựa chọn như chả giò, nem nướng và bánh xèo. Chả giò được chiên giòn và thơm ngon, nem nướng được nướng trực tiếp trên than hoa với hương vị đậm đà và bánh xèo được chế biến từ bột gạo và các nguyên liệu tươi ngon như tôm, thịt heo và rau sống.

Với không gian quán thoáng mát và trang trí đơn giản nhưng ấm cúng, quán bún đậu mắm tôm trên đường Bế Văn Đàn là địa điểm lý tưởng để thưởng thức bữa ăn vặt và trò chuyện cùng bạn bè và gia đình.

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nguyên Phi là một trong những quán nem nướng nổi tiếng nhất ở Nha Trang. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ, khá khó tìm, nhưng lại rất đông khách và đánh giá rất cao bởi khẩu vị và chất lượng của món ăn. Nem nướng ở đây được làm từ thịt heo tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng và chế biến theo một công thức bí truyền. Nem có vị ngọt, béo và thơm, khi ăn kèm với nước chấm chua ngọt và các loại rau sống thì càng thêm ngon miệng.

Nếu bạn có dịp đến Nha Trang, hãy ghé qua quán Nem nướng Nguyên Phi để thưởng thức món ăn đặc sản này nhé. Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng!

Dưới đây là một số thông tin chi tiết về quán Nem nướng Nguyên Phi:

• Địa chỉ: 17 Hoàng Hoa Thám, Nha Trang
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Giá: 20.000 – 30.000 đồng/phần

Một số lưu ý khi thưởng thức nem nướng Nha Trang:

• Nem nướng ngon nhất khi ăn nóng.
• Nem nướng nên ăn kèm với các loại rau sống như rau thơm, rau diếp, xà lách, rau đắng và mùi tàu.
• Nem nướng nên ăn kèm với nước chấm chua ngọt để món ăn thêm ngon miệng.
• Nem nướng nên ăn vừa phải để tránh ngấy.

Bánh căn Nha Trang – Món ăn đường phố ngon miệng

Bánh căn là một món ăn đường phố được ưa chuộng tại Nha Trang. Bánh được làm từ bột gạo, nước và một số gia vị khác, sau đó được đổ vào khuôn và nướng trên bếp than. Bánh căn có hình tròn, nhỏ như lòng bàn tay, vỏ bánh giòn, nhân bánh mềm và béo ngậy. Bánh căn thường được ăn kèm với trứng cút, muối ớt, rau thơm và nước chấm.

Nước chấm là linh hồn của món bánh căn. Nước chấm được pha chế từ nước mắm, đường, ớt và tỏi, có vị chua ngọt, cay nồng. Nước chấm giúp món bánh căn thêm đậm đà và hấp dẫn.

Dưới đây là một số quán bánh căn ngon tại Nha Trang:

• Bánh Căn Số 2: 2 Gia Ngư
• Bánh Căn Cô Lan: 42 Trần Nhật Duật
• Bánh Căn Cô Dung: 100 Nguyễn Trãi
• Bánh Căn Bà Thìn: 188 Lê Thánh Tôn
• Bánh Căn Bà Tuyết: 20 Lê Quý Đôn

Sương Sa Song Nam – Món tráng miệng mát lạnh

Sương Sa Song Nam là món tráng miệng rất được ưa chuộng tại thành phố Nha Trang. Món ăn này được chế biến từ sương sa, nước cốt dừa, đường, trân châu và đá viên. Sương sa trong món ăn này được làm từ loại tảo biển cho vị thanh mát và bổ dưỡng.

Nếu bạn muốn thưởng thức Sương Sa Song Nam ngon nhất, thì hãy đến quán Bà Lụa, địa chỉ số 25 Ngô Đến. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ, không gian nhỏ xinh, với món Sương Sa ngon miệng và giá cả phải chăng.

Bún Sứa Nha Trang – Món ăn đặc sản khó quên

Bún sứa Nha Trang là món ăn đặc sản khó quên khi đến với thành phố biển này. Món ăn được chế biến từ sứa tươi, cắt nhỏ và cho lên trên đĩa bún, rau thơm, hành phi và nước mắm. Hương vị của sứa kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon và đầy sức sống.

Dưới đây là một số địa chỉ ăn bún sứa Nha Trang ngon nhất:

• Quán Năm Beo-chợ Đầm: B2 chung cư Phan Bội Châu, TP. Nha Trang
• Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
• Quán bún lá Cây Bàng: 6 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang

Sườn nướng Nha Trang – Món ăn đường phố đầy hấp dẫn

Sườn nướng là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Nha Trang. Món này thường được ăn kèm với bánh mì, cơm, hoặc bún. Khi ăn, bạn có thể chấm sườn với nước chấm chua ngọt hoặc nước mắm gừng. Sườn nướng Nha Trang là món ăn ngon và hấp dẫn, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Để thưởng thức sườn nướng Nha Trang ngon nhất, bạn có thể ghé đến quán Sườn Nướng 89, tọa lạc tại số 89 Nguyễn Thiện Thuật. Quán có không gian thoáng mát, với sườn nướng thơm ngon và giá cả phải chăng.

Dưới đây là một số mẹo để thưởng thức sườn nướng Nha Trang ngon nhất:

• Chọn quán sườn nướng uy tín, có nhiều người đánh giá tốt.
• Ăn sườn nướng khi còn nóng, để thịt mềm và ngọt hơn.
• Chấm sườn với nước chấm chua ngọt hoặc nước mắm gừng để tăng thêm hương vị.
• Ăn sườn nướng kèm với bánh mì, cơm, hoặc bún.

Khu ẩm thực chợ Đầm

Khu ẩm thực chợ Đầm là một khu chợ nằm trong lòng thành phố Nha Trang, với các loại món ăn đường phố đặc trưng của Nha Trang như bún chả cá, nem nướng, bánh xèo, chè…giá cả hợp lý và hương vị đậm đà sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức ẩm thực đường phố.

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở chợ Đầm là bún chả cá. Bún chả cá được làm từ cá tươi, chả cá, bún, rau sống và nước dùng ngọt thanh. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đặc biệt là nước dùng được ninh từ xương cá và các loại rau củ quả, mang đến vị ngọt thanh mát.

Một món ăn khác cũng rất nổi tiếng ở chợ Đầm là nem nướng. Nem nướng được làm từ thịt heo, bì heo, nấm mèo, mộc nhĩ, rau thơm và các gia vị khác. Nem được nướng trên bếp than hồng, có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt đậm đà.

Ngoài bún chả cá và nem nướng, chợ Đầm còn có rất nhiều món ăn đường phố khác như bánh xèo, chè, bánh tráng trộn, bánh mì,…Bạn có thể tha hồ lựa chọn món ăn mà mình yêu thích.

Giá cả các món ăn ở chợ Đầm rất hợp lý, chỉ từ 10.000 đồng đến 30.000 đồng cho một món ăn. Đây là một địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức ẩm thực đường phố Nha Trang với giá cả phải chăng.

Tối ăn gì ở Nha Trang?

Nếu bạn muốn thử các món ăn đường phố khi tối về, hãy ghé đến khu vực phố Tây ở Nha Trang. Đây là nơi tập trung nhiều quán bar, nhà hàng, quầy bán đồ uống và ăn vặt. Ngoài các món ăn quen thuộc như phở, bún bò, cơm tấm, thịt xiên nướng hay súp cua, bạn còn có thể thử các món ăn mới lạ như bánh canh, bún suông, nem chua rán hay bánh tráng cuốn thập cẩm.

Đặc biệt, khi đi dạo trên phố Tây vào buổi tối, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp lung linh của thành phố Nha Trang khi các tòa nhà, cây cầu và con đường được ánh sáng long lanh.

Kết luận

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với các món hải sản ngon mà còn có những món ăn độc đáo và thú vị. Những địa điểm ẩm thực ít người biết đến sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm khác biệt và độc đáo. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có thêm thông tin và ý tưởng để khám phá ẩm thực địa phương trong chuyến đi đến Nha Trang.